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アナケナ レイトハーヴェスト 2012 500ml 貴腐ワイン・アイスワインに近い風味を感じます! 香り高く、極甘口のデザートワイン!【HLS_DU】

アナケナ レイトハーヴェスト遅摘みのブドウから造られる極甘口のデザートワイン香り高く、膨らみある味わい!アナケナ ANAKENAアンデス山脈の麓、ラベル・ヴァレーの地で、幼なじみであるフェリペ・イバニェスとホルヘ・ギタレスがアナケナ・ワイナリーを創設しました。 最高級の品質を追求す為に、彼らは世界中のワイン産地を巡り、ワイン造りの文化や技術を吸収し、この遠く離れた、しかし恵み多き土地からどんなワインを生み出すことが出来るかを見極めたのでした。 そして1998年、最初のブドウ畑がつくられました。 今日、アナケナ・ワイナリーはカチャポアル・ヴァレー、サン・アントニオ・ヴァレーのレイダ、そしてコルチャガ・ヴァレーのチェロ・ニンケンに畑を所有しています。 当時、ワイン生産地としては、レイダとニンケンはほとんど未知の土地でしたが、最初の商品が出荷されたとき、その際だった品質と個性は、世界中のワイン狂を驚かせました。 現在、アナケナのワインは世界32ヶ国に輸出されており、手厳しいワイン専門家からも絶えず賞賛を受け続けています。「 ワインは生産された国、人々、土地を体現する酒である」 という考えのもと、アナケナは常に、チリの文化を深く取り入れてきました。 アナケナという名前自体は、このワイナリーがチリの北部、中部、南部にいたるあらゆるチリ文化の特性を体現していることと深い関わりがあります。 アナケナのイメージは、シンプルでユニークな文化的象徴(何世紀も前に、岩や陶器や毛織物に描かれた動物や模様)です。 そのデザインは有名な地上絵や洞窟壁画に描かれた動物からとられ、チリという国が非常に魅力的な文化遺産を持っていることを証明しています。 つまり、アナケナのラベルを見ることは、チリの文化の一端を垣間見る事と同じなのです。

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