ワインショップ　スペイン　リアス・バイシャス　赤

ジャスミンの花のアロマにカリンやパッションフルーツ、赤リンゴ、ライチの果実味。スパイシー且つ、心地よいボリュームのゲヴュルツ。この白ワインには、脱帽しました!! 美味しすぎます!!（店長）生産量はごく僅か！「オーストラリアではめったにお目に書かかれない」と評価されました!! 食を引き立てるワイン。それがウィマーラ!!　 アロマティックなワイン。食事を通し楽しめる食のためのワインを低価格で送り出すために産み出されたシリーズがこのウィマーラシリーズ。よくある甘いオーストラリアらしさだけが表現されたワインとは異なり、オーストラリアの果実味と旧世界を想わせる洗練された骨格、酸、アロマが融合した他にはない複雑で深みのあるワインがコンセプトとなっています。 日本国内だけでなく、海外でもビストロやレストラン、カフェでの取り扱いの多い秘密はこのワインのコンセプトが飲み手に伝わり納得いただけている証だとも言えます。 　生産量はごく僅か！「オーストラリアではめったにお目に書かかれない」と評価されました!! 前ヴィンテージ08年ではオーストラリアを代表する評論家Huon Hooke氏が『オーストラリアではめったにお目にかかれないアルザスを彷彿させる芳醇なゲヴュルツ」とAustralian Gourmet Traveler Wine Magazineで高く評価。オーストラリアのゲヴュルツ生産地域の中で最も冷涼な地オレンジ。他のオーストラリア産のゲヴュルツとは異なりローズやライチ、スパイス等のブドウ品種の特徴が良く現われたアロマティックで洗練された味わいを持ち、一方で厚みやアロマが主張しすぎることもあるアルザスとも異なり、美しいアロマとクリーンでフレッシュ感溢れる味わいが魅力となっています。是非お試し下さい。 　　 　魚介類との相性は、それはもう抜群！食事が楽しくなるワイン!! 　評論家も高い評価!! 「マスター・オブ・ワイン」ネッド・グッドウィン氏テイスティングコメント???ブドウ品種の特徴が素直に表現されており、高い標高から生まれるフレッシュさを感じることができ、やせ細っているのでもなく、安い香水のようなものでもなく、アロマが明確で整っています。心地よいスパイス、ライチのアロマをしっかりと捉えてくれる口当たりです。