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フランシスカン・オークヴィル・エステート・カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレー[2011]年・オーク樽16ヶ月熟成・醸造家ジャネット・メイヤーFranciscan Oakville Estate Napa Valley Cabernet Sauvignon[2011]

カリフォルニア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!あのオーパス・ワンの隣人(道を1本隔てて東隣)であり、ナパ カベルネのエリート生産者!ロバート・パーカー氏に「フランシスカンのナパ・カベルネが、畑がただ1本の道を隔てているだけのオーパス ワンの数分の1で売られていることを疑問に思うだろう」と4つ星大絶賛!ワインスペクテーター誌大絶賛(2000年で93点TOP100位入り)!ヒュー・ジョンソン氏3つ星高評価!造り手は、カリフォルニアカルトワインもびっくり!のオークヴィル エステートのブドウを中心に毎年200を超えるロットナンバー毎に別々に醸造され、新樽比率29%のフレンチ&アメリカンオークでなんと熟成期間が驚異の16ヶ月!その後、何度もブラインド テイスティングを繰り返し、最上級のロットのみが使用されてこのフランシスカン カベルネが出来上がります。カシスや熟したダークチェリー、モカやタバコ、甘いヴァニラのニュアンス!濃厚で芳醇なボディ!チェリーやココアのアロマに柔らかなトーストの風味が感じられる究極フルボディ赤ワインがインポーターさんとの協賛プライス!で限定少量入荷!フランシスカン・オークヴィル・エステート・カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレー[2011]年・オーク樽16ヶ月熟成・醸造家ジャネット・メイヤー Franciscan Oakville Estate Napa Valley Cabernet Sauvignon[2011] カリフォルニア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!あのオーパス・ワンの隣人(道を1本隔てて東隣)であり、ナパ カベルネのエリート生産者!ロバート・パーカー氏に「フランシスカンのナパ・カベルネが、畑がただ1本の道を隔てているだけのオーパス ワンの数分の1の価格で売られていることを疑問に思うだろう」と4つ星大絶賛!ワインスペクテーター誌大絶賛(2000年で93点TOP100位入り)!ヒュー・ジョンソン氏3つ星高評価!造り手は、カリフォルニアカルトワインもびっくり!のオークヴィル エステートのブドウを中心に毎年200を超えるロットナンバー毎に別々に醸造され、新樽比率29%のフレンチ&アメリカンオークでなんと熟成期間が驚異の16ヶ月!その後、何度もブラインド テイスティングを繰り返し、最上級のロットのみが使用されてこのフランシスカン カベルネが出来上がります。カシスや熟 したダークチェリー、モカやタバコ、甘いヴァニラのニュアンス!濃厚で芳醇なボディ!チェリーやココアのアロマに柔らかなトーストの風味が感じられる究極フルボディ赤ワインがインポーターさんとの協賛プライス!で限定少量入荷! フランシスカン オークヴィル エステート カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー[2011]年 オーク樽16ヶ月熟成 醸造家ジャネット メイヤー ロバート・パーカー氏が 「フランシスカンのナパ・カベルネが、 畑がただ1本の道を隔てているだけの オーパス ワンの数分の1の価格で 売られていることを疑問に思うだろう」と 4つ星を付け大絶賛!! かのオーパス・ワンの畑と道を一本隔てて 隣接するという、絶好のロケーションから 生まれる究極フルボディ赤ワイン!! ■ 醸造家:ジャネット・メイヤー ■ 産地:ナパ ヴァレー ■ 品種:86% カベルネ ソーヴィニヨン、12% メルロー ■ 2% カベルネ フラン、プティ ヴェルド、マルベック ■ 熟成:16ヶ月・フレンチ樽とアメリカン樽(新樽29%) ■ アルコール度数:13.5% 真紅色。カシス、熟れたダークチェリー、ブラックベリーの豊かな果実味にモカやタバコ、甘いヴァニラのニュアンスが果実味に深い複雑さを与えています。 濃厚で芳醇なボディ。スグリやチェリー、ココアのアロマに柔らかなトーストした風味が感じられ、プラム、カシスの長く豊かなフィニッシュへと続いていきます。 ▼ 造り手のフランシスカンオークヴィル・エステートについて 31年前にジャスティン メイヤーがフランシスカンの醸造家に就任した際、彼は細部まで気を配ったワイン造りに取り組みました。彼はオークヴィル エステートをそれぞれの区画に分け、ブドウは醸造の過程においてもきちんと区別することで、それぞれのブドウの良さを最大限に表現したのです。そして最終段階において、それぞれのロットのワインを丁寧にブレンドすることにより、豊かで濃厚でありながら、しなやかなタンニンのスタイルが実現したのです。彼は、このワインの表ラベルに“ナパ・ヴァレーカベルネ ソーヴィニヨン1975が表すスタイルと特長こそ、まさにフランシスカンそのものなのです”と記しました。そしてここから、フランシスカンの小ロット醸造という伝統が始まったのです。時が経つにつれ、ヴィンヤード数は増えていきましたが、今でも元々の区画であるオークヴィル エステートはきちんと区別されており、カベルネ ソーヴィニヨンのぶどうの中心でありつづけています。それぞれのヴィンテージは200のロットで別々に醸造され、1年半の樽熟成後、何度もブラインドテイスティングを行い、最上級のロットのみが使用されてこの「フランシスカン ナパ ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン」が完成するのです。 カリフォルニア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!あのオーパス・ワンの隣人(道を1本隔てて東隣)であり、ナパ カベルネのエリート生産者!ロバート・パーカー氏に「フランシスカンのナパ・カベルネが、畑がただ1本の道を隔てているだけのオーパス ワンの数分の1の価格で売られていることを疑問に思うだろう」と4つ星大絶賛!ワインスペクテーター誌大絶賛(2000年で93点TOP100位入り)!ヒュー・ジョンソン氏3つ星高評価!造り手は、カリフォルニアカルトワインもびっくり!のオークヴィル エステートのブドウを中心に毎年200を超えるロットナンバー毎に別々に醸造され、新樽比率29%のフレンチ&アメリカンオークでなんと熟成期間が驚異の16ヶ月!その後、何度もブラインド テイスティングを繰り返し、最上級のロットのみが使用されてこのフランシスカン カベルネが出来上がります。カシスや熟したダークチェリー、モカやタバコ、甘いヴァニラのニュアンス!濃厚で芳醇なボディ!チェリーやココアのアロマに柔らかなトーストの風味が感じられる究極フルボディ赤ワインがインポーターさんとの協賛プライス!で限定少量入荷!

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