ワインショップ　オーストラリア　オーストラリア　白

※在庫がなくなり次第、ヴィンテージが移行していきます。確認が必要な方はお問い合わせください。［産地］オーストラリア/ヴィクトリア［容量］750ml(スクリューキャップ)［度数］5%前後［タイプ］白(微発泡)/甘口［品種］マスカット・オブ・アレクサンドリア 主体このワインは、マスカット・アレキサンドリア品種を低温技術により、発酵を途中で止めて甘さを自然に引き出しているため、アルコール分も通常のワインよりも低く、飲みやすいスタイルになっています。微発泡スタイルのため、さらにさわやかな口当たりです。花やマスクメロン、トロピカルフルーツを思わせます。口一杯に新鮮なトロピカルフルーツ・フレーバーが広がり、微発泡がすっきりとした後味で口中をリフレッシュさせ、さっぱりとした果実味を余韻に感じることができます。アペリティフにも最適ですが、熟したストロベリーをのせたパンナコッタや、柑橘類のシャーベット、マスカルポーネチーズなど、食事の終わりにお楽しみ下さい。キンキンに冷やしてお召し上がりください。ブラウン・ブラザーズは、1889年、オーストラリアのヴィクトリア州ミラワに創立しました。この年に、ジョン・フランシス・ブラウンがわずか4ヘクタールのブドウ畑から造ったワインを初めて口にしたのです。以来110年、ブラウン・ブラザーズはオーストラリアで最も古い家族経営のワイナリーの1つに数えられています。 ブラウン・ブラザーズを発展させたのは、2代目のジョン・チャールズ・ブラウンです。彼は1934年にワイナリーの運営に参加し、様々な新機軸を打ち出しました。白ワインのフリーランジュースによる発酵や、発酵温度のコントロールをヴィクトリア州で最初に実践し、リースリングの貴腐ワインをオーストラリアで初めて造り出したのもまた彼でした。