≪これぞ伝統魅惑のブルゴーニュ!!≫ 『ナポレオンが愛した味はここにある!!』 『最もお買い得なブルゴーニュワイン!!』ワイン愛好家も大絶賛!! 有名なジュヴレ・シャンベルタンと連なる土壌と標高が生む弟分!! 濃い色調と強いタンニン!!強靭でどっしりした果実味はいかにも快い!! 頑丈でたくましい男性的フィサンは北欧諸国でも大人気!!Moillard Grivot, Fixin 2010【産地】フランス・ブルゴーニュ地方-コート・ド・ニュイ地区【色・容量】赤750ml【ブドウ品種】ピノ・ノワール100%【味わい】ミディアム寄りのフルボディ【ラベル表示】酸化防止剤(亜硫酸塩)安定剤(アカシア)≪これぞ伝統魅惑のブルゴーニュ!!≫『ナポレオンが愛した味はここにある!!』『最もお買い得なブルゴーニュワイン!!』ワイン愛好家も大絶賛!!有名なジュヴレ・シャンベルタンと連なる土壌と標高が生む弟分!!濃い色調と強いタンニン!!強靭でどっしりした果実味はいかにも快い!!頑丈でたくましい男性的フィサンは北欧諸国でも大人気!![モワヤール・グリヴォ・フィサン 2010]『最もお買い得なブルゴーニュのコート・ド・ニュイのワインは・・・・?』こんな質問をされた時、地元フランスのワイン愛好家達の多くがこの村の名前を挙げると言われ・・・・、『ときにジュヴレ・シャンベルタンの上物の1級に似た味わいとなる。目ざといブルゴーニュワイン愛好家が、最上の作のフィサンをこぞって追い求めては、家に寝かせているに違いない!!』と、あの世界最高のワイン評論家「ロバート・パーカーさん」も、そのワインのレベルと抜群のコストパフォーマンスを絶賛する、ブルゴーニュのコート・ドール北部にひっそり佇む小さな村、その名は[フィサン]。至高の特級畑[シャンベルタン]を産み出す、ジュブレ・シャンベルタン村の北に隣接したこの村から産み出されるワインは、昔ながらの伝統ブルゴーニュの味わいとリーズナブルな価格で、目の肥えたブルゴーニュ愛好家を魅了しています。そんな[フィサン]から、この度【京橋ワイン】がお届けするのが、その名も[モワヤール・グリヴォ・フィサン 2010]!!ご案内のブルゴーニュ赤の2010年というヴィンテージ。前年の2009年に続く2年連続の大当たり年で、アメリカの重要評価誌【ワイン・エンスージアスト】が、この[フィサン]があるコート・ド・ニュイ地区に【93点】のハイスコアをつけた、いわゆる秀作年からの1本です。[フィサン]が位置するのはコート・ドールの北端、数多の銘醸赤ワイン生むコート・ド・ニュイの一番北の方となります。この[フィサン]の南に、地続きでほぼ同じ標高で同一斜面に隣接するのが、かの至高の特級[シャンベルタン]を産する「ジュヴレ・シャンベルタン村」。そのため、似たような土壌から似たようなワインが生まれるのですが、かたやナポレオンも愛飲したとされる銘酒で有名、かたや生産量も5分の1ほどで特級畑もない国際的にほぼ無名の存在と、明暗が分かれています。でもと言うか、だからこそと言うか、【京橋ワイン】では『華やかな名声より楽しめる逸品を!!』を標榜し、コスト・パフォーマンスに優れるワインの発掘に努めていることもあり、このワインをご紹介するのです。なお、[フィサン]のお得感については、あの「ロバート・パーカーさん」も、ここのワインのレベルと抜群のコストパフォーマンスを絶賛し、『ときにジュヴレ・シャンベルタンの上物の1級に似た味わいとなる。目ざといブルゴーニュワイン愛好家が、最上の作のフィサンをこぞって追い求めては、家に寝かせているに違いない!!』と語っています。ちなみに今回のご案内に先立ち、現地代理人から提示されたフィサンとジュヴレの価格はというと、フィサンは約2分の1。もちろん畑の条件やブドウの樹齢なども加味せねば正当とは言えませんが、いずれにせよほぼ半額でジュヴレ・シャンベルタン彷彿の味わいが楽しめることに違いはありません。そして、その味わいたるや、『同時に試飲した、同じ生産者の同ヴィンテージ、同クラス(村名ワイン)と比較しても、ニュイのワインらしく最も濃密な色調。どちらかと言うと果実味がしなやかでまろやかな赤が特徴のモワヤールにあって、タンニンも豊富でたくましい辛口。それに若さも手伝ってフィサンらしい野性味もあり、産地のテロワールが楽しめるんです。その上、カシスなどの黒い木の実や、スパイシーなニュアンスを伴う風味が、時間とともに和らぎ甘みに変わっていく変化も満喫できる1本です。』ジュヴレ・シャンベルタンと一連の斜面と土壌で生まれる、頑丈でたくましい男性的ブルゴーニュ[フィサン]は北欧諸国で大人気。最もお買い得なブルゴーニュのコート・ド・ニュイ赤を、この機会に是非ともご入手ください。お手頃価格で堪能できるヴィラージュ(村名)ワインです。
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