早くも192本が完売しました!!12本追加いたします。幻の至宝[ハットトリック]の弟分も凄かった!!口の中で果実味が炸裂するまさにその味わいは“フルーツ爆弾!!!!!!” 『南オーストラリア・テイスティングで本当に際立った一本だった!!』そのずば抜けた美味しさで大絶賛とともに【パーカー91点!!】獲得!!造り手は4つのブドウ品種を自由に操り最高のバランスを生み出すブレンドの魔術師!!『ん???、濃い!!!!歯が溶けそうなくらい濃いっ!!』まるで太陽を独り占めしたかのような超濃厚フルボディな味わいに圧倒されます!!オーストラリアン・ドメーヌ・ワインズ・デフ・ガラー 2009タイプ赤ワインサイズ750ml産地オーストラリア > 南オーストラリア州 > マクラレーン・ヴェール内容品種:シラーズ64%、グルナッシュ16%、 カベルネ・ソーヴィニヨン13%、 テンプラニーリョ7%、産地:オーストラリア、マクラレン・ヴェール地区樽:2-3年もののアメリカ産とフランス産アルコール:14.5%飲み頃:2017年ごろまでクロージャー(栓):スクリューキャップ幻の至宝[ハットトリック]の弟分も凄かった!!!!口の中で果実味が炸裂するまさにその味わいは“フルーツ爆弾!!!!!!”『南オーストラリア・テイスティングで本当に際立った一本だった!!』そのずば抜けた美味しさで大絶賛とともに【パーカー91点!!】獲得!!さらに【オーストラリア・トップ20・ベスト・ヴァリュー・プロデューサーズ 2011】に選ばれたこの造り手は多くのブドウ品種を自由に操り最高のバランスを生み出すブレンドの魔術師!!『ん???、濃い!!!!歯が溶けそうなくらい濃いっ!!』まるで太陽を独り占めしたかのような超濃厚フルボディな味わいに圧倒されます!!![オーストラリアン・ドメーヌ・ワインズ・デフ・ガラー 2009]オーストラリアン・ドメーヌ・ワインズ・デフ・ガラー 2009『ん???、濃い!!!! 歯が溶けちゃいそうなほど濃いっ!! これぞまさに“フルーツ爆弾”!!!!』ひと口このワインを飲んだ瞬間、そのパワフルな果実味に圧倒されました!!!口の中でドカーンと炸裂する完熟フルーツの味わいはまさに『フルーツ爆弾!!』という表現がぴったりです!!世界で一番、濃厚赤ワインがお好きな評論家(?)、ロバート・パーカー氏のワイン評価誌[アドヴォケイト]でも激賞されるワインだけあって、かなり濃いです!!!次々とモンスターワインが生まれる、オーストラリアの銘醸ワイン産地、マクラレン・ヴェールで造られたこの赤ワインは、前年号で【パーカー91点!!】が付けられ、『南オーストラリア・テイスティングで 本当に際立った一本だった!!』と、その傑出した味わいが絶賛されたんです!!!さらにその驚くべきコストパフォーマンスは、2011年12月に「eRobertParker.com]で発表された、【オーストラリア・トップ20・ベスト・ヴァリュー・ プロデューサーズ 2011】 に見事選ばれたほど、多くのブドウ品種を自由に操り、最高のヴァリューワインを生み出す『ブレンドの魔術師』によって造られている濃厚ワインなんです!!今や価格が高騰しているマクラレン・ヴェール産100%のワインでありながら、そしてこれほど素晴らしいワインでありながら、今どき[2180円]で楽しめるなんて、これはべらぼうに安いっ!!その味わいとコストパフォーマンスの高さに注文が殺到し、2008年ヴィンテージは40本しか確保できず、あっという間に国内在庫が完売してしまいました。そして!!待ちに待った新着2009年ヴィンテージの登場です!!!!こちらもスゴイです!!またしても早期完売が予想されますので、是非ともお早めにたっぷり買い占めてください!!!卓越したブレンド能力と技術をもつ天才的な造り手が生み出した、コッテリ濃厚かつ絶妙なバランスを兼ね備えた極上ワイン!!その名も、[デフ・ガラー・シラーズ 2009]!!2008年ヴィンテージはパーカー【91点】獲得!!さらにそのコメントは、『パルレッタ・ブラザーズのベンとマリオが造るお買い得なワインはこの一本限りではないが、このワインは私の南オーストラリア・テイスティングで本当に際立った一本だった。彼らの暖かい気候で育った品種をブレンドする能力と技術は間違いなく、この難しいマクラレン・ヴェールのヴィンテージで素晴らしいワインを造り出すことに役立っている。(2008年は)テンプラニーリョがブレンドされたはじめてのヴィンテージで、この地域のこの品種の可能性を教えてくれた。他の品種はシラーズ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、グラナッシュである。深みのあるガーネット色で、ほのかに紫がかっている。この2008年のデフ・ガラーは濃厚なブラックチェリー、ブラックベリー、そして温かいプラムのアロマが広がり、土を感じさせる森の下草やロームの特徴に、ほのかな桂皮、メース(ナツメグの外皮を乾燥させた香味料)、トーストが加わる。濃厚にしてフルボディな味わいで、快活な酸と中程度に締まったタンニンをもち、幾層にもなるフィニッシュに続く。今飲んでもとても美味しいが、2017年以降も楽しめるだろう。』と、造り手の素晴らしさ、そしてこのワインの美味しさを詳しく紹介しています。このワインが造られているマクラレン・ヴェール地区は南半球におけるもっとも重要なワイン産地の一つです。地中海性気候であるこの地区からは、世界中のワインコレクターを唸らせる[ケイ・ブラザーズ][クラランドン・ヒルズ][ヌーン][ミトロ]といった至高ワインが生まれる赤ワインの銘醸地です。そしてこのワインの造り手であるオーストラリア・ドメーヌ・ワインズ(ADW)は、マクラレン・ヴェール地区の個性を感じさせる力強いワインを生み出すべく、1998年にベンとマリオのバルレッタ兄弟によって設立されました。ADWのワインが輸出されているのはアメリカ、ドイツ、そして日本のみ。オーストラリア国内は、高級ワイン卸業者の「プライムワイン」を通じて一部の都市にしか販売されていないため、国内でもなかなか手にすることができないワインとなっています。そしてこのADWを代表する最高峰ワインといえば・・・そうです!!当店でも大好評いただいています、[ハットトリック]http://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-09-149-0007/です!!こちらもアルコール15.2%と、とてつもなく濃厚な赤ワイン!!非常に生産量が少ない為、日本になかなか入ってこない幻のワインです。そんなワインコレクター殺到の[ハットトリック]の弟分が、この[デフ・ガラー]なんです!!ハットトリックと同じ産地、同じ造り手から造られ、さらにハットトリックと同様、卓越したブレンド技術により生まれたこのワインが、ハットトリックの≪半額以下≫で楽しめるというのですから、これは黙って見過ごすことは出来ません!!!!!!このワインに使われているブドウはしっかりと完熟し、糖度もかなり高くなっているため、自然にアルコールが14.5%にまで達します。これが果実味と心地よく調和しながら、よりしっかりとした質感をワインに与えています。2009年ヴィンテージはリリースされたばかりとあって、まだ評価は付いていませんが、2009年のマクラレン・ヴェール地区は、明らかに2008年よりも気候に恵まれた年となりますので、2008年と同じか、それよりも高い評価が期待できます!!瑞々しく濃厚な果実味は、デフ・ガラーのトレードマーク!!ですから、マクラレン・ヴェール地区で丁寧に育てられた完熟ブドウの味わいが、樽風味に邪魔されて隠れてしまわないように、慎重に慎重に樽を選んだ結果、2-3年もののアメリカンオーク及びフレンチオークが選ばれました。そして完成したその味わいは、完熟プラムとブラックベリーの旨味成分がぎゅ?と凝縮され、ブラックオリーブ、胡椒、リコリス、バニラ、シナモン、カカオ、土・・・といった複雑な味わいと溶け合いながら、ドドド?と口の中に押し寄せてきます。そしてすっきりとした酸味と共に、非常に長いフィニッシュへと続きます。今飲んでも十分すぎるほど美味しいですが、5年、6年と経つうちに、その複雑味がどんどん増していくでしょう!!!!デフ・ガラーの凄さは、その高いコストパフォーマンスばかりではありません。なんといっても「ブレンド技術」によって生み出される複雑な味わいと絶妙なバランスにあります。2009年ヴィンテージはシラーズを主体に、グルナッシュ、カベルネ・ソーヴィニヨン・テンプラニーリョがブレンドされています。オーストラリアでもっとも有名なワイン評論家であるジェームズ・ハリデー氏も、『これらの個性溢れるブドウ品種をブレンドして、これほど素晴らしいワインを生み出すことが出来るのは、この造り手だけだ。』とコメントしているほど、その卓越したブレンド技術を絶賛し、さらにパーカー氏の[eRobertPaker.com]でも、【オーストラリア・トップ20・ベスト・ヴァリュー・ プロデューサーズ 2011】に見事選出され、さらにさらに、『南オーストラリア・テイスティングで 本当に際立った一本だった!!』と絶賛されるほど、ずば抜けた美味しさをもつこの“完熟フルーツ爆弾”を破格の2180円でお楽しみください!!
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