輝きのある麦わら色の色調を呈し、香りはエレガントな果実香に、木樽からの香り、バタークリームやビターアーモンドなどの乳酸発酵による香りがよく調和しています。味わいは大変リッチで、ふくよかなボリューム感があり、やわらかい余韻が長く持続します。フィネス、バランス、複 雑性、いずれも申し分なく、瓶熱を経ることによってさらに楽しみが増す、潜在性を十分に秘めたワインです。