ワインショップ　オーストラリア　バロッサ・ヴァレー　赤

★パーカー氏も絶賛の「トルブレック」の、一番のお買い得ワインがコレ！　★パーカーポイント90点！（2009ヴィンテージ） トルブレックの中でも最もお値打ちで美味しい「ウッドカッターズ」が2009年になり入荷してきました！！！本当に凄いワインだと思います！ そして、今回のウッドカッターズは果実味が素晴らしい！「凄い」とは違う「素晴らしい」です！というのは、いつもウッドカッターズは、爆発的な果実味があり、ボリューム感も満点で、非の打ち所のない濃いワインという印象がありました。もちろん爆発的な果実味があるものの、とっても綺麗で濃い味わいなんです！濃さは今まで通り変わらないんですが、果実味の新鮮さが違うというか・・・現時点で信じられない綺麗で濃い果実味である事は間違いありません。他のオーストラリアと比べてもちょっと叶わない美味しさだと思います！トルクブレックは、今まで素晴らしいワインを造り続けてきましたが、確実に進歩しているように感じます。ガッツン系（フルーツ爆弾）の真髄を味わえますよ！グリセリンたっぷりの甘味が舌に見事に染み込んでいきます！個人的に過去一番好きなウッドカッターズかもしれません。（以前は、ちょっとタンニンが凄いビターなウッドカッターズもありましたが、それも大好きでした）ウッドカッターズは、新世界の魅力を最大限引き出したワインです！是非、一度お試し下さい！！！＜インポーターからの情報＞品種：シラーズ100％畑：6つの異なる畑収穫：2009年3月末から4月にかけて樹齢：約10?15年アルコール度数：14.8%　平均収量：1haあたり約30hl（若木が多いのですが、剪定を厳しくして収量を抑えることで、濃い色調、深み、複雑さを出すことができます）醸造：畑があるバロッサヴァレーの北西部では、トルブレックの他のワイン同様、収穫を含めあらゆる作業が手作業で行なわれます。コンクリートやステンレスタンク、木製の樽で約6?7日間発酵が行なわれた後、バスケット・プレスをし、古いホグスヘッドやフレンチオークの大樽（フードル）で12ヶ月間熟成されます。瓶詰めは無濾過・無清澄です。＜生産者 デイヴィッド・パウエル氏のコメント＞ウッドカッターズという名前は、かつて私がスコットランド高地のトルブレックという森できこりをしていた経験からきています。このワインは、その他のワインに使われている古樹ではなく、バロッサの前途有望な新進気鋭のシラーズの畑で収穫されたブドウを使っています。他の古樹と同様100％ヴィニフェラ種で接ぎ木はしていません。「森の中でたくさん働いた後、心のこもった食事と一緒に飲みたくなる赤ワインです。もちろんきこりにならなくても美味しく味わえます。」 ＜パーカーポイント 90点＞深みのあるガーネット/紫色の2009ウッドカッターズ・シラーズ2009は熟したチェリー、キルシュ、ブラックベリーの濃厚な香りをもち、ほのかなフローラル、ジャスミン・ティーのニュアンス、スパイス・ボックスと共に広がる。フルボディで、濃縮した口あたりで快活さももち合わせ、ミディアム・レヴェルのしなやかなタンニンが、質感に肉厚さを与えている。そして長いフィニッシュに続く。今から2017年以上楽しめる。パーカーズ・ドット・コム #191より抜粋。種類　赤ワイン生産地　オーストラリア／バロッサ・ヴァレー品種　シラーズ…100％味わい　フルボディ度数　14.8％容量　750mlキャップ　スクリューキャップ 【シラーズ】